Izomalt cukierniczy do ozdób granulowany E953 250 g Food Colours

Izomalt granulowany K-120 to produkt w postaci drobnych granulek, idealny do tworzenia efektownych dekoracji cukierniczych, takich jak lizaki, tafle lodu czy fale. Po podgrzaniu, izomalt przekształca się w przejrzystą masę, którą można formować w dowolne kształty. Po zastygnięciu pozostaje krystalicznie przejrzysty, co nadaje dekoracjom elegancki wygląd. Izomalt może być również barwiony, co zwiększa jego wszechstronność w różnych projektach cukierniczych.

Produkt nie tylko doskonale sprawdza się jako dekoracja, ale również pełni rolę niskokalorycznego środka słodzącego, co czyni go odpowiednim dla diabetyków. Jest odporny na wysokie temperatury, dzięki czemu zachowuje swoją strukturę podczas gotowania i pieczenia. Izomalt znajduje również zastosowanie jako substancja przeciwzbrylająca oraz wypełniająca w różnych produktach spożywczych.

Dane techniczne:

Waga: 250 g
Oznaczenie: E953
Kod produktu: K-120

Zalety produktu:

• Krystaliczna przejrzystość: Po zastygnięciu izomalt jest przezroczysty, co sprawia, że dekoracje wyglądają estetycznie i elegancko.
• Barwność: Możliwość barwienia masy pozwala na kreatywne zastosowanie w różnych projektach.
• Niskokaloryczny: Może być stosowany jako alternatywa dla cukru, szczególnie w produktach skierowanych do osób dbających o kalorie.
• Odporny na wysokie temperatury: Izomalt nie traci swojej struktury podczas gotowania i pieczenia.
• Bezpieczny dla diabetyków: Idealny wybór do przygotowywania słodkości dla osób z cukrzycą.
• Wszechstronność: Może pełnić funkcje przeciwzbrylające i wypełniające w różnych produktach spożywczych.

Izomalt K-120 to idealne rozwiązanie dla cukierników i pasjonatów słodkości, którzy chcą uzyskać profesjonalne efekty dekoracyjne oraz szukają zdrowych alternatyw dla tradycyjnych słodzików.

PRODUCENT: Food Colours Perczak Sp.J., ul. Ronalda Reagana 14, 97-300 Piotrków Trybunalski, Polska.

__________________________________________________________

INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA:

• Zabrania się wykorzystywać produkt i jego części niezgodnie z przeznaczeniem.
• Produktu nie wolno przechowywać w gorących i mocno nasłonecznionych miejscach – może prowadzić do jego uszkodzenia lub degradacji.
• Nie usuwać żadnych oznaczeń – zawierają one istotne informacje niezbędne do bezpiecznej obsługi produktu.